Affiner du whisky Français à plusieurs dizaines de mÚtres sous la mer

Abonnez-vous maintenant sur Spotify - Deezer - Apple - Google

Aujourd’hui nous allons parler spiritueux avec Benjamin Kuentz, Ă©diteur de whisky Français ayant crĂ©Ă© sa Maison Ă©ponyme en 2016. Benjamin est le crĂ©ateur du Whisky « Uisce de Profundis », 1er whisky vieilli sous la mer au large d’Ouessant, dans une concession allouĂ©e par le littoral.

Depuis 4 ans, la Maison Kuenzt s’intĂ©resse Ă  la question suivante : « Et si les Français avaient inventĂ© le whisky ? Quelle direction aurions-nous prise ? ». Tout au long de cet Ă©pisode aux notes aromatiques nouvelles, Ludovic explore avec Benjamin les abysses d’un projet julesvernesque autour de cette boisson spiritueuse subtile et classieuse. đŸ„ƒ

Écouter l’Ă©pisode sur


Suivre Benjamin Kuentz

Retranscription

A venir

A propos du podcast

À travers ce podcast, Ă  la fois fun et enrichissant, j’ai souhaitĂ© marquer mon empreinte d’expert dans le secteur de la boisson alcoolisĂ©e et non-alcoolisĂ©e en invitant des professionnels de l’industrie : brasseurs, distillateurs, vignerons, cavistes, journalistes. Mon but est d’apporter de l’inspiration Ă  ces acteurs de la filiĂšre Potions pour les aider Ă  sans cesse se renouveler. C’est ainsi qu’est nĂ© le podcast SUPER-POTIONℱ, une Ă©mission divertissante et empreinte de nostalgie pop-culture pour les annĂ©es 80-90.

Super-Potion, un Ă©lixir d’innovation pour sublimer toutes vos boissons ! đŸș

Ludovic

Brand Strategist & Podcaster

Ludovic est le fondateur de Studio Blackthorns, une agence créée en 2010 spécialisée dans le secteur de la boisson alcoolisée.