A travers ce mĂ©moire, nous Ă©tudierons ces changements de mode de consommation et lâopportunitĂ© que cela reprĂ©sente pour les marques locales. Nous Ă©tudierons Ă©galement lâarrivĂ©e de cette Ăšre du numĂ©rique et les changements quâelle a apportĂ©s. IntĂ©ressĂ© par le secteur de la biĂšre artisanale depuis quelques annĂ©es, je rĂ©alise ma derniĂšre annĂ©e dâalternance dans une brasserie artisanale.
Pour ces raisons, et parce que ce domaine illustre parfaitement les changements de mentalitĂ© dâaujourdâhui, jâai souhaitĂ© ajouter ma pierre Ă lâĂ©difice dâun secteur en pleine rĂ©volution. Câest pourquoi nous nous attacherons Ă rĂ©pondre Ă la problĂ©matique suivante :
Comment utiliser la communication digitale comme levier de différenciation pour une marque locale ? Appliqué au secteur des brasseries artisanales.