Le marché du whisky français connaît une transformation majeure. Alors que les codes traditionnels dominent encore l’industrie des spiritueux, certaines marques osent bouleverser les conventions établies. Ninkasi, la célèbre maison lyonnaise connue pour ses bières artisanales, vient de lancer une collection de quatre single malts français qui redéfinit complètement l’approche visuelle et marketing du whisky premium.
Cette nouvelle gamme, composée de THE FLOW, NEW CODE, INSPIRATION et MANIFESTO, illustre parfaitement comment une marque peut s’affranchir des codes séculaires pour créer une identité moderne et accessible. Positionnés entre 44,90€ et 52€, ces whiskies s’adressent à une nouvelle génération d’amateurs en quête d’authenticité et d’innovation.

La genèse d’une démarche disruptive
Une stratégie de diversification audacieuse
Depuis maintenant 10 ans, Ninkasi a fait le choix stratégique de se diversifier au-delà de la bière pour investir le segment des spiritueux premium. Cette démarche s’inscrit dans une logique de croissance et de positionnement sur un marché en pleine expansion.
Le whisky français a en effet connu une croissance remarquable ces dernières années. Cette dynamique positive s’explique par un savoir-faire français reconnu et une demande croissante pour des produits locaux et authentiques.
Rompre avec les traditions visuelles
La collection Ninkasi se distingue par son approche radicalement différente du design traditionnel des spiritueux. Là où la plupart des marques de whisky privilégient des codes visuels classiques – couleurs sombres, typographies serif, références historiques – Ninkasi a opté pour une esthétique contemporaine et minimaliste.
Cette rupture visuelle répond à plusieurs objectifs stratégiques. D’abord, elle permet de se différencier immédiatement sur un marché saturé de références similaires. Ensuite, elle facilite l’identification de la marque par les consommateurs, particulièrement les millennials et la génération Z qui recherchent des produits au design moderne et instagrammable.

Le processus créatif : de l’idée à la bouteille
Une méthodologie d’itération rigoureuse
Le développement de cette collection a nécessité de nombreuses étapes d’itération entre l’équipe créative et les contraintes techniques de production. Chaque élément du packaging – de la forme de la bouteille à la typographie des étiquettes – a fait l’objet d’un travail minutieux pour garantir la cohérence de l’identité visuelle.
La première phase a consisté à définir l’ADN visuel de chaque référence. THE FLOW évoque la fluidité et le mouvement, NEW CODE fait référence à l’innovation et à la modernité, INSPIRATION puise dans l’émotion créative, tandis que MANIFESTO affirme une vision forte et assumée.
Cette approche narrative permet de créer une connexion émotionnelle avec le consommateur, dépassant la simple transaction commerciale pour proposer une expérience de marque complète.
Les contraintes techniques et réglementaires
L’industrie des spiritueux impose de nombreuses contraintes techniques qui influencent directement les choix créatifs. La sélection de la bouteille constitue un élément crucial, avec le choix cornélien entre un moule custom – plus coûteux mais totalement personnalisé – et un modèle standard du catalogue verrier.
Pour cette collection, Ninkasi a privilégié un modèle de bouteille existant qu’elle a customisé par le biais d’éléments distinctifs : étiquetage, bouchonnage spécifique et éléments de finition premium. Cette approche permet d’optimiser les coûts tout en conservant une identité forte et reconnaissable.

Naviguer dans les contraintes de la Loi Evin
Un cadre réglementaire strict
La Loi Evin représente l’une des contraintes majeures pour la communication des marques d’alcool en France. Cette réglementation limite drastiquement les possibilités de promotion et impose un discours factuel centré sur les caractéristiques du produit.
Pour respecter ces limitations, Ninkasi a développé une stratégie de communication subtile qui mise sur l’esthétique et l’émotion plutôt que sur la persuasion directe. Les visuels privilégient l’art de vivre et l’univers de la dégustation, évitant soigneusement toute incitation à la consommation.
La stratégie digitale s’appuie également sur le contenu éducatif et l’expertise pour créer de l’engagement sans tomber dans la promotion directe. Cette approche permet de construire une communauté d’amateurs éclairés autour de la marque.

La stratégie de naming : au-delà des conventions
Des noms qui racontent une histoire
Le choix des noms THE FLOW, NEW CODE, INSPIRATION et MANIFESTO rompt complètement avec les traditions du whisky français. Contrairement aux appellations géographiques ou historiques habituelles, ces noms évoquent des concepts universels et modernes.
Cette stratégie de naming présente plusieurs avantages. Elle facilite la mémorisation et la différenciation, permet une extension internationale plus aisée, et crée une cohérence avec l’identité visuelle moderne de la collection. Chaque nom fonctionne également comme un élément de storytelling qui enrichit l’expérience consommateur.
Une approche internationale
L’utilisation de l’anglais pour les noms de produits n’est pas anodine. Elle reflète la volonté de Ninkasi de s’adresser à un marché international (bien que national en premier lieu ^^) et de positionner ses whiskies comme des produits premium contemporains. Cette approche s’inspire des stratégies de marques innovantes qui privilégient l’universalité à la tradition locale.

Trouver l’équilibre entre disruption et lisibilité
Le défi de l’innovation mesurée
L’un des enjeux majeurs pour Ninkasi consiste à maintenir un équilibre subtil entre innovation et lisibilité commerciale. Trop de disruption peut dérouter les consommateurs traditionnels de whisky, tandis qu’un manque d’audace ne permet pas de se différencier efficacement.
La solution adoptée par la marque repose sur une disruption ciblée : révolutionnaire sur l’aspect visuel et le naming, mais respectueuse des codes gustatifs du whisky premium. Cette approche permet de conquérir de nouveaux consommateurs sans aliéner les amateurs traditionnels.
L’importance de la cohérence de marque
La collection bénéficie de la notoriété et de la crédibilité acquises par Ninkasi dans l’univers brassicole. Cette légitimité facilite l’acceptation des innovations par les consommateurs qui font confiance à l’expertise de la marque lyonnaise. Cette stratégie d’extension de marque illustre parfaitement les principes de développement de nouvelles catégories.

Le packaging comme justification du prix premium
Une montée en gamme assumée
Avec des prix compris entre 44,90€ et 52€, la collection Ninkasi se positionne délibérément sur le segment premium du whisky français. Ce positionnement tarifaire doit être justifié par une proposition de valeur claire, où le packaging joue un rôle déterminant.
Le design premium de la collection ne se limite pas à l’esthétique. Il communique immédiatement la qualité du contenu et justifie le prix demandé aux yeux des consommateurs. Cette approche s’appuie sur les codes du luxe accessible, segment en forte croissance sur le marché des spiritueux.
La valeur perçue par le consommateur
Le packaging premium influence directement la perception de qualité du produit. Des études récentes montrent que les consommateurs de spiritueux associent un design soigné à un produit de qualité supérieure. Cette corrélation explique l’investissement important de Ninkasi dans l’identité visuelle de sa collection.
L’approche globale de la marque – du design à la communication en passant par la distribution – contribue à créer une expérience cohérente qui justifie le positionnement premium. Cette stratégie s’inspire des meilleures pratiques du secteur pour créer de la valeur perçue.

Les enseignements pour l’industrie des spiritueux
Oser la différenciation
L’exemple de Ninkasi démontre qu’il est possible de réussir en cassant les codes établis, à condition de le faire avec intelligence et cohérence. Cette démarche inspire d’autres marques françaises qui cherchent à se renouveler pour conquérir de nouveaux marchés.
Les clés du succès reposent sur une compréhension fine des attentes des nouvelles générations de consommateurs, une exécution irréprochable du design, et une stratégie de communication adaptée aux contraintes réglementaires.
L’importance de l’authenticité
Malgré son approche disruptive, Ninkasi conserve une authenticité qui rassure les consommateurs. Cette authenticité se traduit par la qualité du produit, l’histoire de la marque, et la cohérence entre les valeurs affichées et la réalité de l’entreprise.
Cette approche rejoint les tendances de fond du marché qui privilégient les marques ayant une histoire et des valeurs fortes, même quand elles adoptent des codes visuels modernes.
Perspectives d’avenir
La collection de whiskies Ninkasi illustre parfaitement l’évolution du marché français des spiritueux vers plus de modernité et d’audace créative. Cette démarche pionnière ouvre la voie à d’autres expérimentations et encourage l’innovation dans un secteur traditionnellement conservateur.
L’avenir du whisky français semble prometteur, porté par des marques qui n’hésitent pas à réinventer les codes pour séduire de nouveaux consommateurs tout en respectant l’excellence gustative. Cette approche équilibrée entre tradition et modernité pourrait bien devenir la norme pour les lancements futurs.
La réussite de cette collection encouragera probablement d’autres acteurs à adopter des stratégies similaires, contribuant ainsi à dynamiser l’ensemble du secteur et à renforcer l’attractivité du whisky français sur la scène internationale.
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Ludovic Mornand
PODCASTER & BOSS FINAL
Ludovic est le fondateur et directeur de Studio Blackthorns et SuperPotion™. Il anime les émissions SuperPotion™, The Bottlefield Show et 1000 Hectos, toutes les trois spécialisées dans le secteur de la boisson.
« À travers ce podcast, à la fois fun et enrichissant, j’ai souhaité marquer mon empreinte d’expert dans le secteur de la boisson alcoolisée et non-alcoolisée en invitant des professionnels de l’industrie : brasseurs, distillateurs, vignerons, cavistes, journalistes. Mon but est d’apporter de l’inspiration à ces acteurs de la filière Potions pour les aider à sans cesse se renouveler. C’est ainsi qu’est né le podcast SuperPotion™, une émission divertissante et empreinte de nostalgie pop-culture pour les années 90s. SuperPotion, un élixir d’innovation pour sublimer toutes vos boissons ! »